GRASP: cosa verifica davvero l'audit sociale
Punti di controllo, documenti richiesti e non conformità più frequenti nei centri.
Salma Bennani
Responsabile qualità · 18 agosto 2026 · 1 min di lettura
GRASP completa GlobalG.A.P. sul piano sociale. L'audit valuta le pratiche di lavoro, non la qualità del prodotto.
I centri che confezionano pomodoro ciliegino in vaschetta sono i più auditati: la manodopera vi è stagionale e numerosa.
Documenti richiesti
- Registro del personale e contratti firmati.
- Prova della rappresentanza dei lavoratori.
- Buste paga e registri delle presenze.
