Importer des fruits et légumes bio du Maroc : certification, TRACES et étiquetage
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Le bio marocain entre dans l'UE avec les mêmes règles que le bio européen. Organisme de contrôle reconnu, certificat d'inspection électronique, contrôles avant la mise en libre pratique : ce que l'importateur doit vérifier pour chaque lot.
Équipe vetafresh
Légumes, agrumes, herbes aromatiques : le Maroc exporte aussi des produits biologiques vers l'Europe. Pour un importateur, la mention « bio » ne se joue pas sur un certificat papier, mais sur un certificat d'inspection électronique attaché à chaque lot. Voici comment fonctionne l'import de bio marocain dans l'Union européenne.
L'essentiel en 30 secondes
- La règle : le règlement (UE) 2018/848. Le Maroc n'est pas reconnu comme pays « équivalent » : le producteur marocain suit les mêmes règles qu'un producteur de l'UE.
- Le certificateur : un organisme de contrôle reconnu par la Commission européenne pour le Maroc et pour les produits concernés.
- Pour chaque lot : un certificat d'inspection (COI) électronique dans TRACES, une notification au moins un jour ouvrable avant l'arrivée, puis des contrôles avant la mise en libre pratique.
- L'importateur aussi doit être certifié bio dans l'UE.
La règle
Quelles règles pour le bio importé ?
Depuis le règlement (UE) 2018/848, deux voies permettent d'importer des produits bio d'un pays tiers :
| Voie d'import | Principe | Pour le Maroc ? |
|---|---|---|
| Accord commercial d'équivalence | Le pays a un système bio reconnu équivalent par l'UE | Non : le Maroc ne figure pas parmi les pays reconnus |
| Organisme de contrôle reconnu | Un organisme reconnu par la Commission certifie le producteur selon les règles de l'UE | Oui : c'est la voie utilisée pour le bio marocain |
Concrètement, le producteur marocain doit respecter exactement les mêmes règles qu'un producteur européen : semences, intrants autorisés, conversion, séparation des lots, traçabilité. Les anciennes reconnaissances d'organismes de contrôle « en équivalence » ont pris fin le 31 décembre 2024.
Le certificat
Le certificat d'inspection dans TRACES
Qu'est-ce que le COI ?
Le certificat d'inspection, ou COI, accompagne chaque lot bio importé. Il est électronique et établi dans TRACES, le système en ligne de la Commission européenne. C'est l'organisme de contrôle du fournisseur qui l'émet. Sans COI valable, le lot ne peut pas être vendu comme bio dans l'UE, même si le producteur est certifié.
Que doit faire l'importateur ?
- Être certifié bio dans son pays de l'UE, comme tout opérateur qui met des produits bio sur le marché.
- Vérifier le certificat du fournisseur et que son organisme de contrôle est reconnu pour le Maroc et pour la catégorie de produits.
- Notifier l'arrivée du lot dans TRACES au moins un jour ouvrable à l'avance.
- Attendre le visa du COI par l'autorité compétente, après ses contrôles, avant la mise en libre pratique.
- Garder le COI visé avec les documents du lot : votre propre organisme de contrôle le demandera.
Et le certificat phytosanitaire ?
Il reste obligatoire, comme pour un lot conventionnel. Un produit bio soumis au certificat phytosanitaire passe aussi par un poste de contrôle frontalier. Pour les documents d'import, voir la FAQ import douane et certificats.
Les petits producteurs
La certification de groupe
Beaucoup de producteurs bio sont de petites exploitations. Le règlement leur permet d'être certifiées ensemble, en groupe d'opérateurs, avec un système de contrôle interne. Les règles actuelles, selon AGRINFO :
| Critère | Règle actuelle |
|---|---|
| Taille du groupe | 2 000 membres au maximum |
| Surface par exploitation | 5 ha au maximum, 0,5 ha pour les serres |
| Chiffre d'affaires bio par membre | 25 000 € au maximum, ou production standard de 15 000 € par an avec un coût de certification élevé |
| Organisation | Personnalité juridique, commercialisation commune, système de contrôle interne |
En décembre 2025, la Commission européenne a proposé d'assouplir ces critères, notamment en relevant les surfaces maximales. Tant que la proposition n'est pas adoptée, les règles ci-dessus s'appliquent.
L'étiquette
Comment étiqueter du bio marocain ?
| Mention | Ce qu'elle indique |
|---|---|
| Logo bio de l'UE | Obligatoire sur les produits bio préemballés vendus dans l'UE |
| Code de l'organisme de contrôle | Le numéro de l'organisme qui a contrôlé le dernier opérateur |
| Lieu de production | « Agriculture non UE » pour un produit cultivé au Maroc |
| Mentions de la norme de commercialisation | Emballeur, origine « Maroc », catégorie, calibre : les mêmes que pour un produit conventionnel |
Pour les mentions de la norme de commercialisation, voir Étiquetage des fruits et légumes à l'export.
Notre avis. En bio, le risque n'est pas seulement la qualité du fruit, c'est la chaîne de documents. Avant la première commande, demandez le certificat de votre fournisseur, vérifiez le nom de l'organisme de contrôle dans la liste officielle de la Commission, et faites un essai de COI sur un premier lot. Un COI mal rempli peut faire perdre la mention bio à tout un camion.
L'équipe vetafresh, Agadir
À éviter
Les erreurs qui font perdre la mention bio
- Acheter à un fournisseur dont l'organisme de contrôle n'est pas reconnu pour le Maroc ou pour ce produit.
- Oublier de notifier l'arrivée du lot dans TRACES à temps.
- Écouler la marchandise avant que le COI soit visé.
- Des quantités ou des lots différents entre le COI, la facture et la liste de colisage.
- Mélanger produits bio et conventionnels dans une même palette sans séparation claire.
- Importer en bio sans être soi-même certifié comme importateur.
FAQ
Questions fréquentes
Comment importer des fruits et légumes bio du Maroc ?
Achetez à un producteur certifié par un organisme de contrôle reconnu par la Commission européenne pour le Maroc. Chaque lot doit être accompagné d'un certificat d'inspection électronique dans TRACES, visé par l'autorité compétente avant la mise en libre pratique. L'importateur doit lui-même être certifié bio.
Le Maroc est-il un pays équivalent pour le bio ?
Non. Le Maroc ne figure pas parmi les pays tiers reconnus comme équivalents par l'UE. Le bio marocain est certifié par des organismes de contrôle reconnus, selon les mêmes règles que le bio européen.
Qu'est-ce que le COI ?
Le certificat d'inspection est le document électronique, établi dans TRACES, qui accompagne chaque lot bio importé dans l'UE. Sans COI visé, le lot ne peut pas être vendu comme bio.
Quand faut-il notifier l'arrivée d'un lot bio ?
Au moins un jour ouvrable avant l'arrivée du lot, dans TRACES.
Quelle mention d'origine pour du bio marocain ?
Avec le logo bio de l'UE, la mention « Agriculture non UE » et le code de l'organisme de contrôle. L'origine « Maroc » reste aussi obligatoire au titre de la norme de commercialisation.
Sources : AGRINFO, le nouveau règlement bio de l'UE expliqué (voies d'import, fin des reconnaissances en équivalence, COI, notification préalable, groupes d'opérateurs) ; Commission européenne, législation sur l'agriculture biologique (règlements 2018/848, 2021/2306, 2021/2307) ; Commission européenne, proposition COM(2025) 780 du 16 décembre 2025. Cet article donne des repères généraux : vérifiez votre cas avec votre organisme de contrôle.
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